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其他資訊
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排除過敏食材與化學添加物，建立身體與食物間最正常健康的關係。
符合營養學、醫學與科學的全方位飲食法，
幫助全球超過50萬人成功減重、排除病況、找回健康。
不僅能夠杜絕百病，任何人都能透過這套飲食法，打造出強健、潔淨的好體質！
吃對食物，擁有健康，就能獲得真正的飲食自由！
透過醫學與營養學實證，以及全球成千上萬名參與者的親身體驗得知，這套驚人的飲食法，能夠徹底杜絕以下32種疾病和症狀 ─ 高血壓、高膽固醇、第一型糖尿病、第二型糖尿病、氣喘、過敏、鼻竇感染、蕁麻疹、皮膚疾病、子宮內膜異位症、多囊性卵巢症候群、不孕症、偏頭痛、憂鬱症、躁鬱症、胃灼熱、胃食道逆流疾病、關節炎、關節疼痛、注意力不足過動症、甲狀腺失調、萊姆病、纖維肌痛、慢性疲勞、紅斑性狼瘡、腸漏症、克隆氏症、腸躁症、乳糜瀉、憩室炎、潰瘍性結腸炎、多發性硬化。
「身為專業運動員，能量來源非常重要，我必須清楚知道每餐吃了些什麼，我對麩質和乳製品過敏，但我原本都不知道它們可能藏在哪些食物裡。30天全食計劃飲食法就像是無價之寶，讓我成為食材採購達人！現在我知道如何避開狡猾的糖份、麩質和乳製品。我已經進行了幾次30天全食飲食，並學會如何輕鬆採買和準備最美味健康的料理！」 —艾瑞卡 汀吉（Erica Tingey） 國際自行車總會（UCI）職業選手、二度全美冠軍
「我是脊骨神經醫師，也是兩個孩子的母親。30天全食計劃將我從產後憂鬱症裡拯救出來。當時，我的生活完全失控，覺得自己糟糕透頂。後來，我和我丈夫開始進行這項飲食計劃，我們發現精神變好、情緒也變穩定了，我的關節不再紅腫發炎，又穿得下懷孕前的所有衣服，而且我們各瘦了6、7公斤。我終於能以正常的媽媽、妻子和醫生的形象示人。此外，我更加注意病人的飲食，所以讓他們復原得更快更持久。這套飲食法讓我了解，食物就是一切的源頭。」 —米奇拉‧梅柯魯爾醫師（Dr. Michaela Mcclure）安大略省 滑鐵盧市
「在我開始執行30天全食計劃之前，我的體重是188公斤。以前我只要走路超過5分鐘，下背就會抽筋，並感到火燒般地疼痛！從我有記憶以來，身體只要受到些微壓力，就會感到疼痛。我還有其他許多病症，像是多囊性卵巢症候群、經期不穩、脹氣、經常性疲勞和頭痛。執行了全食計劃之後，我終於能輕輕鬆鬆地走完8公里，身體一點也不會感到疼痛，甚至還能在步行過程中加入15到20秒的衝刺慢跑。至今我瘦了30公斤，也體驗到了二十年來前所未有的活力！我覺得如獲新生，這套飲食法徹底改變了我的人生！」—安 瑪莉安‧L（Ann Marie L.） 馬里蘭州 非德里克
這是一套為期30天的全食飲食計畫，幫助讀者重新啟動身體健康、良好生活習慣，以及身體與食物之間的正常關係。針對人們常見的健康問題，諸如慢性疲勞、消化系統不適、各種過敏、頭痛、肥胖(減肥不易成功)、內分泌失調、慢性全身性炎症，乃至於各種慢性病等提出具體的飲食解決方案。
30天全食計畫並非激烈的戒斷飲食法，也不是瞬間有效卻十分容易復胖的短期節食法。這套飲食法不僅對於各種慢性病患者有減緩症狀甚至根治的效果，舉凡準備哺乳的孕婦、發育中的兒童、職業運動選手乃至於任何人，都有成長、重建、維持優良體質的強大功效，無論是何種健康狀況的讀者，都能透過這樣的飲食方式獲得更好的營養素、能量與精力、良好的睡眠品質，以及持續健康體態等。
本書透過許多親身體驗者的實際經驗，以「時間線」概念，條列出從第1天到第30天可能的經驗變化，提醒讀者在實行飲食計畫時必須注意的各種狀況，鼓勵讀者持之以恆，並指出具體的身體健康改善進度。
此外，本書整理了歷來關於30天全食計劃的大量問答，並提出具體的飲食規則、食材購買指南、烹飪方式，以及生活作息調整法等等，幫助讀者充分了解這項飲食法的各種知識與執行方式，諸如：
1.執行飲食計畫期間的各種疑難雜症，諸如「是針對減肥設計的嗎？」「若在飲食計畫期間不小心破了戒，吃了不該吃的東西，該重新開始嗎？」「若長期依照處方籤服用藥物，會和這套飲食計畫有所牴觸嗎？」「必須完全遵照本書的食譜來執行嗎？是否有自行調整的空間？」「懷孕或哺乳期可執行這個計畫嗎？」「成長發育期的孩子也適合這個計畫嗎？」...等。
2.告訴讀者這套計畫中能吃與不能吃之食材及其原因，並以TIP來補充更多關於該食材的注意事項。
3.針對採買、外食、旅行期間、接受醫療期間、懷孕和哺乳期間、素食主義者等各種生活情境、習慣與健康狀態為題，詳細闡述如何執行飲食計畫，以及必須做出的調整和注意事項。
30天全食計劃 四大重點
一、食材採用原則：
絕不使用糖，不推崇任一種單一食材，而是從正反兩面剖析各種食材的營養成分，指出每一種食材可能對人體造成的利與弊，進一步提供最均衡的搭配飲食方針。
二、基本飲食準則：
YES：多吃肉類、海鮮、雞蛋、蔬菜、水果和天然脂肪。
NO：不食用糖、酒、穀類、豆類或乳製品。不吃烘焙食物。不在意體重(卡路里計算)。
三、重新攝取方案：
30天全食計劃執行完成之後，體質回到健康潔淨的狀態，此時可循序漸進地重新開始食用計劃期間的禁忌食材，測試身體反應，找出真正的過敏原，達成真正的「自由飲食」。
四、全食計劃功效：
這套飲食法能促進健康心理反應、賀爾蒙反應、有助腸道吸收、提升免疫功能，減少發炎症狀。
本書特色
1.本書提出的飲食過程，改變人們對食物、身體和生活的觀念，可以讓人輕鬆做到不費力的減肥、健康，甚至能提升睡眠品質、精力、情緒和自信。
2.步驟式飲食計畫，能解除人們不健康的飲食習慣、降低暴飲暴食的渴望、增強消化能力，並強化免疫力。本書提出許多關於減肥的迷思，比如「少吃多動」並不能徹底達到減肥功效，或許短時間之內會看到成果，但長期下來還是很容易復胖，有鑑於此，作者的飲食計畫中，就有一項重點是「不計算卡路里」，因為當人們重視卡路里多寡時，容易忽略到糖份攝取的超量，導致越減越肥。
3.本書收錄超過130道食譜，烹飪簡易、營養均衡，並兼顧美味。同時收錄許多真實生活的成功案例、網路社群的分享及廣泛的問答，給予讀者在「自由飲食」（food freedom）這條路上所需的支持。
- 作者： 瑪莉薩‧哈維格, 達拉斯‧哈維格 新功能介紹
- 原文作者：Melissa Hartwig,Dallas Hartwig
- 譯者：賀婷,黃依玲,酈子殷,王心宇
- 出版社：常常生活文創股份有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2017/09/18
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲水電工上網抱怨女友，反遭其他人圍剿。（圖／示意照／翻攝pakutaso） 網搜小組／綜合報導 一名水電工抱怨，女友一開始很獨立，後來變得很依賴他，因此想要結束這段戀情，他還舉出四項實例，反被網友砲轟「不愛了，什麼碗糕都是藉口！」同業也看不下去大罵，「你能擁有十姐妹就很好了」。 原PO發文表示，當初是他追女友，但大家都知道水電工真的很忙，「所以我之後老實說，沒有一開始得愛她，而她一開始很獨立，到最後居然很依賴我，我真的想分手了。」 「我上班時間要給我驚喜，居然帶著禮物和吃的來找我」，他舉了第一個實例，「不知道我很忙，根本沒時間吃嗎？」第二個例子是，「我只是隨口說一句我想看電影，妳居然就去買電影票，不知道我沒時間看嗎？」 ▼水電工抱怨原本獨立的女友變得太依賴他，讓他想分手。（圖／示意照／翻攝pakutaso） 「妳說妳很想當初的我們，所以把妳的心情，寫在紙上，放到存錢桶」，原PO提到第三個實例，「但存錢桶是存錢，我又看不到，我要拿工具打開嗎？」第四個例子是女友跨年來他上班地方找他，「說帶妳自己做的食物，陪我加班，但上班怎麼可能還跨年？」 原PO表示，之後說要分手，「妳又很無理取鬧，說我變了，你知道是妳改變了嗎？一開始不是很獨立嗎？怎麼現在變這麼依賴我？看到這篇文的妳，我們應該分手了吧。」 對此，許多網友在「Kaobei女友」臉書粉專砲轟原PO，「靠……你追的，現在騙到人家尿尿的地方了，才說以前獨立現在依賴你。不愛了什麼碗糕都是藉口，你當自己是CEO喔」、「既然她要獨立，有你跟沒有你一樣，那還要你幹嘛？打從一開始就不用跟你在一起了。如果在她需要你的時候，你不在，那以後你也不必在了，就當作你不存在就好了啦」。 一名也是水電工的網友看不下去，「之前我白天上班，晚上去補習考甲種電匠！一天睡不到5小時，你有我忙？自己沒心經營就快放生吧…女人要得是什麼？簡單的互相扶持、關心，你都做不到了。這種好女孩跟著妳，我都替她感到不值得！你能擁有十姐妹就很好了。」
▲香港政府預計在馬料水填海造陸60公頃。（圖／翻攝自香港土拓署，下同） 大陸中心／綜合報導 填海造陸是香港增加土地的方法，包括啟德、西九發展區等區域，不少土地都是由填海而來，而香港政府近期將開啟新一波的填海造陸計畫，預計將可提供190公頃的土地，未來可提供5萬戶住宅及容納約7.5萬人，並提供約5萬的就業機會，並紓緩香港嚴重的蝸居問題。 香港政府於2011年展開在維港外填海及利用岩洞的研究，其後在進行公眾諮詢及策略性環境評估後，列出包括馬料水及龍鼓灘等五個近岸地點及中部水域人工島作「有潛力填海的選址」。目前預計要進行填海造陸工程的區域包含，馬料水、東涌等地。 香港土木工程拓展署在馬料水填海的技術研究顧問報告指出，經過初步的環境、交通及通風等影響評估後，預計可在馬料水填海約60公頃，連同將沙田污水處理廠搬走後騰出的28公頃用地，未來可提供一萬一千個單位及容納三萬四千一百人；同時也可配合周邊的中大及科學園，發展科研及高等教育產業，提供約四萬二千個就業機會，有助改善居住區及工作地點之間失衡的情況，報告又建議填海時建設生態海岸線，創造更大生態價值。 土地供應專責小組主席黃遠輝表示，馬料水的填海範圍較大，發展時間也可較快，而且交通配套完善，因此可作為中期土地供應，適合發展住宅用途：他理解部分人關注填海造成的空氣質素、環境、景觀等影響，但相信城規會及環評標準，可作把關。 除了馬料水作住宅發展外，香港政府也正在東涌填海130公頃，預計將可提供約4萬戶供應，最快在2020年就能開始提供土地。而長遠而言，香港政府計劃在中部的交椅洲填海興建東大嶼都會，預計將是一個能居住人口多達40萬至70萬人的新市鎮，當計劃落實發展，將會滿足香港數年的房屋需求，有助於穩定房屋供應，解決蝸居嚴重的問題。 據了解，填海造陸的土地發展規模大，規劃彈性也較高，能夠提供更多房屋供應。智庫團結香港基金過去研究曾指出，新界東北發展區的土地發展成本每平方米6,000至1萬港元（約台幣22670元至37784元），相較之下，在2009年完成的竹篙灣第2期填海，每平方米發展成本僅4,000港元（約台幣15111元）。 ▼香港有超過20萬市民蝸居在「劏房」中，等待著政府發放公共住房。（圖／CFP） ★ 版權聲明：圖片為版權照片，由CFP視覺中國供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經CFP許可，不得部分或全部轉載，違者必究！
▲香港政府預計在馬料水填海造陸60公頃。（圖／翻攝自香港土拓署，下同） 大陸中心／綜合報導 填海造陸是香港增加土地的方法，包括啟德、西九發展區等區域，不少土地都是由填海而來，而香港政府近期將開啟新一波的填海造陸計畫，預計將可提供190公頃的土地，未來可提供5萬戶住宅及容納約7.5萬人，並提供約5萬的就業機會，並紓緩香港嚴重的蝸居問題。 香港政府於2011年展開在維港外填海及利用岩洞的研究，其後在進行公眾諮詢及策略性環境評估後，列出包括馬料水及龍鼓灘等五個近岸地點及中部水域人工島作「有潛力填海的選址」。目前預計要進行填海造陸工程的區域包含，馬料水、東涌等地。 香港土木工程拓展署在馬料水填海的技術研究顧問報告指出，經過初步的環境、交通及通風等影響評估後，預計可在馬料水填海約60公頃，連同將沙田污水處理廠搬走後騰出的28公頃用地，未來可提供一萬一千個單位及容納三萬四千一百人；同時也可配合周邊的中大及科學園，發展科研及高等教育產業，提供約四萬二千個就業機會，有助改善居住區及工作地點之間失衡的情況，報告又建議填海時建設生態海岸線，創造更大生態價值。 土地供應專責小組主席黃遠輝表示，馬料水的填海範圍較大，發展時間也可較快，而且交通配套完善，因此可作為中期土地供應，適合發展住宅用途：他理解部分人關注填海造成的空氣質素、環境、景觀等影響，但相信城規會及環評標準，可作把關。 除了馬料水作住宅發展外，香港政府也正在東涌填海130公頃，預計將可提供約4萬戶供應，最快在2020年就能開始提供土地。而長遠而言，香港政府計劃在中部的交椅洲填海興建東大嶼都會，預計將是一個能居住人口多達40萬至70萬人的新市鎮，當計劃落實發展，將會滿足香港數年的房屋需求，有助於穩定房屋供應，解決蝸居嚴重的問題。 據了解，填海造陸的土地發展規模大，規劃彈性也較高，能夠提供更多房屋供應。智庫團結香港基金過去研究曾指出，新界東北發展區的土地發展成本每平方米6,000至1萬港元（約台幣22670元至37784元），相較之下，在2009年完成的竹篙灣第2期填海，每平方米發展成本僅4,000港元（約台幣15111元）。 ▼香港有超過20萬市民蝸居在「劏房」中，等待著政府發放公共住房。（圖／CFP） ★ 版權聲明：圖片為版權照片，由CFP視覺中國供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經CFP許可，不得部分或全部轉載，違者必究！
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